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* Image illustrative uniquement.L'époque de Kamakura (1185-1333) est l'une des périodes de transition les plus importantes de l'histoire du nihontō. À cette époque, l'ascension de la classe des guerriers et la fondation du shogunat de Kamakura entraînèrent une expansion de la demande en épées incomparable avec celle de l'époque du ritsuryō.
Les grandes batailles successives de la fin de la période Heian — les guerres de Hōgen et de Heiji (1156 et 1159) ainsi que la guerre des Genpei (1180-1185) — démontrèrent que les guerriers consommaient des épées en grande quantité. L'établissement du système des gokenin (vassaux directs du shogunat) par le shogunat de Kamakura fit que des guerriers armés existèrent en permanence dans tout le pays, et la fonction des épées évolua d'« objets de cérémonie » en « armes d'usage courant ». Ce changement de la demande provoqua une grande transformation du système de production des épées.
Le shogunat de Kamakura ne disposait pas d'un système de distribution directe d'épées aux gokenin. Chaque gokenin était soumis au « principe d'auto-armement », selon lequel il devait s'équiper à ses propres frais, mais le shogunat mit en place indirectement un système d'approvisionnement par la protection et la formation des tōkō.
Rattachement des tōkō au shogunat : un système consistant à placer les tōkō réputés directement sous l'autorité du shogunat en tant qu'« oban-kaji » (kaji de service) se développa. Cela permit de fournir de manière stable des épées de la plus haute qualité aux shōguns et aux gokenin influents. Masamune (Okazaki Masamune), qui s'illustra à la fin de l'époque de Kamakura, grandit dans ce contexte. Le processus de formation du Sōshū-den qui engendra Masamune est expliqué en détail dans Sōshū Yukimitsu et la formation du Sōshū-den.
Formation des régions productrices et division du travail : à l'époque de Kamakura, le regroupement des tōkō dans des régions spécifiques progressa, formant des centres de production. La province de Bizen (actuelle préfecture d'Okayama), et plus précisément Osafune, en est l'exemple le plus typique : une « ville de l'épée » où se regroupèrent de nombreux tōkō vit le jour. L'histoire complète des 700 ans de l'école d'Osafune est résumée dans Bizen Osafune-ha : 700 ans d'histoire complète.
Osafune, dans la province de Bizen, devint le plus grand centre de production d'épées du Japon de l'époque de Kamakura à la période Nanbokuchō. Son système de production organisé était révolutionnaire pour l'époque.
Développement de la division du travail : à Osafune, le tōkō (kaji) qui forgeait la lame, le « hashi » qui apposait le hamon, et le « togishi » qui effectuait la finition auraient travaillé de manière distincte. Cela permit une amélioration considérable de l'efficacité de production.
Formation des lignées et écoles : les grands maîtres tels que Mitsutada, Nagamitsu et Kagemitsu formèrent l'« Osafune-ha », et la transmission des techniques ainsi que le contrôle de la qualité furent systématisés. La mise en place d'un système de transmission des techniques par la relation maître-disciple permit de concilier l'uniformisation de la qualité et la production en grande quantité.
Approvisionnement en matières premières : la province de Bizen était proche de régions productrices de sable ferrugineux et de charbon de bois de bonne qualité, ce qui permettait un approvisionnement stable en matières premières. Le sable ferrugineux du bassin de la rivière Yoshii et le charbon de bois des monts Chūgoku soutenaient la production des tōkō d'Osafune.
Caractéristiques techniques observées dans les œuvres des tōkō de la lignée d'Osafune de cette époque :
Non seulement à Bizen, mais aussi dans la province de Yamashiro (actuelle préfecture de Kyoto) et dans la province de Yamato (actuelle préfecture de Nara), d'importants centres de production d'épées se développèrent.
Tōkō de la province de Yamashiro (Yamashiro-den) : des écoles telles qu'Awataguchi et Rai produisirent des épées de haute qualité à l'intention des aristocrates et des guerriers de haut rang de Kyoto. Contrairement à la production de masse comme à Bizen, la caractéristique était une production artisanale consacrant du soin à chaque épée.
Tōkō de la province de Yamato (Yamato-den) : les tōkō travaillaient comme « jisha-kōnin » (artisans des temples et sanctuaires) rattachés aux grands sanctuaires et temples de Nara. Les écoles comprennent Tegai, Senjuin et Taima. Une demande stable soutenue par l'autorité religieuse soutenait les ateliers.
Les invasions mongoles de 1274 (la campagne de Bun'ei) et de 1281 (la campagne de Kōan) donnèrent une forte impulsion à la production d'épées au Japon.
L'expérience des combats lors des invasions mongoles apporta aux guerriers japonais des données concrètes de terrain : « les lames se brisaient et s'ébréchaient ». Cela se traduisit par des exigences techniques visant à améliorer la résistance des épées, et l'on dit que cela accéléra l'amélioration de la structure kawagane/shingane ainsi que de la technique de yaki-ire (quenching).
De plus, la politique de renforcement de la défense après les invasions mongoles fit encore monter la demande en épées, ce qui conduisit à une expansion de la production à Osafune. L'établissement du « Kyūshū-tandai » et le renforcement de la défense autour de Hakata créèrent également une demande en épées dans la région du Kyūshū.
La fin de l'époque de Kamakura (fin du XIIIe siècle – début du XIVe siècle) fut une période où la production de masse et l'amélioration de la qualité progressèrent simultanément.
L'émergence du Sōshū-den : le tōkō de Kamakura, Masamune, établit le Sōshū-den. Une nouvelle esthétique, « la beauté du nie », s'ajouta au monde du nihontō, indiquant une orientation technique différente de celle du Bizen-den et du Yamashiro-den qui existaient jusqu'alors.
Passerelle vers la période Nanbokuchō : les troubles de la fin de l'époque de Kamakura (la rébellion de Genkō à partir de 1331) génèrent une demande encore plus grande en épées. Durant cette période de troubles, les tōkō se dispersèrent et s'établirent dans diverses régions, posant les bases de la formation de centres de production régionaux.
L'industrie de la lame à l'époque de Kamakura posa les bases du nihontō moderne :
Cette base industrielle mise en place par les tōkō de l'époque de Kamakura soutint les périodes de troubles qui suivirent — Nanbokuchō, Muromachi, Sengoku — et éleva le nihontō au rang des lames de plus haut niveau du monde.
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