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* Image illustrative uniquement.Dans la fabrication des épées, immédiatement après la trempe (焼き入れ), la lame n'est pas encore prête pour le polissage de finition. La surface de la lame conserve de fines irrégularités, des déformations et une couche d'oxyde (peau oxydée) créées par le forgeage et la trempe, et la courbe de la lame peut ne pas être complètement fixée.
C'est à ce stade que le sengake (鏟がけ) est effectué. Le « sen » (鏟) est un outil de grattage spécial ayant un tranchant plat et fin, fabriqué en fer ou en acier. En l'appliquant sur la lame et en le poussant ou en le tirant, l'excès de surface est gratté et la forme et la courbe de la lame sont ajustées—cette étape de pré-finition s'appelle sengake.
Les outils de grattage se présentent sous plusieurs formes selon leur usage. Il y a le « grattoir plat » (ひらせん) pour gratter le plat (hira) de la lame, le mince « grattoir de bord » (きわせん) pour traiter les bords où les jonctions de la lame rencontrent les surfaces planes, et le « grattoir shinogi » (しのぎせん) utilisé pour façonner l'arête shinogi (鎬).
Le travail s'effectue avec la lame fixée sur un bloc d'établi (daigi), le forgeron tenant le grattoir à deux mains et pressant dans une direction constante. Parce que la lame a une grande dureté immédiatement après la trempe et que les limes ne la mordent pas facilement, l'ajustement de l'angle de pression et de la vitesse du grattoir est critique. L'application d'une force excessive crée des micro-rayures sur la lame, qui affectent les étapes de polissage ultérieures.
Quand le processus de fabrication de l'épée est organisé dans l'ordre, le sengake est positionné comme suit :
Le rôle essentiel du sengake est de préparer la forme de la lame « dans un état approprié pour le polissage » avant que le polisseur (研磨師) prenne le relais, et il constitue une partie de la dernière étape de finition du forgeron.
Après la trempe, la courbe de la lame est finalement presque fixée, mais les différences subtiles dans la température du four ou du bain de trempe, la distribution de l'épaisseur de la lame et la vitesse de refroidissement peuvent faire émerger la courbe plus forte ou plus faible que prévu.
Grâce au sengake, en ajustant la quantité de matériau enlevée du shinogi, du plat et du dos de la lame, l'équilibre des contraintes résiduelles peut être affiné et la courbe légèrement ajustée. Cependant, les corrections majeures de forme ne sont pas apportées lors du sengake ; cela reste dans le cadre du « fin-réglage pour le polissage ». Les écarts importants de courbe sont reconnus comme un problème de fabrication et peuvent conduire à une décision de refaire la lame.
Un processus parfois confondu avec le sengake est la « finition à la lime » (やすりがけ). La lime (yasuri) est un outil de type lime qui gratte finement la surface et est utilisée pour la finition avec plus de précision que le grattoir. Elle est utilisée principalement pour la finition de la soie (nakago) et le façonnage fin de l'arête shinogi, et a donc un rôle différent du grattoir utilisé pour le façonnage brut des surfaces planes de la lame.
Dans la séquence des processus, la finition à la lime suit généralement le sengake, les deux opérations étant positionnées dans une progression progressive du grossier au fin.
Les marques du grattoir elles-mêmes sont effacées de la surface par le polissage ultérieur. Pourtant, les résultats demeurent certainement dans la « forme » de l'épée finie. Lors de l'observation, il vaut la peine de diriger l'attention sur ces trois points :
La précision d'un tel façonnage ne naît pas de la seule compétence du polisseur ; elle est soutenue par le travail préparatoire de l'étape précédente—les processus de façonnage méticuleux du forgeron, y compris le sengake. En dirigeant l'attention non seulement sur le hamon (刃文) et le jigane (地鉄), mais aussi sur le « flux des lignes », on peut percevoir le travail de l'artisan dans les étapes qui restent cachées à la vue.
Dans la fabrication contemporaine de l'épée, le sengake continue d'être pratiqué. Bien que certains ateliers puissent utiliser des outils électriques de manière supplémentaire lors de la phase de façonnage brut, les ajustements finaux qui déterminent la courbe et la substance de la lame sont généralement effectués par un travail manuel traditionnel s'appuyant sur la sensation tactile. Bien que l'outillage ait changé avec le temps, la nature essentielle du processus—« finaliser la forme de la lame avant de la remettre au polisseur »—reste inchangée.
De plus, à mesure qu'un grattoir est utilisé, son tranchant s'use ; le forgeron doit affûter et entretenir lui-même le tranchant du grattoir. L'entretien de ses outils fait partie du travail—c'est un principe commun à de nombreuses formes d'artisanat manuel.
Malgré son apparence modestement trompeuse, le sengake exige de longues années pour être maîtrisé. Parce que la combinaison de la pression, de l'angle et de la vitesse du grattoir affecte directement la qualité de la lame, il nécessite une maîtrise intuitive.
L'apprenti d'un forgeron maître passe les premières années sous la direction de son maître sur le forgeage fondamental, puis assume progressivement des travaux de finition auxiliaires. Il n'est pas rare qu'un apprenti nécessite 5 à 10 ans d'apprentissage avant d'être de confiance pour effectuer le sengake indépendamment.
Certains forgerons l'expriment ainsi : « La façon dont vous appliquez le grattoir change la charge de travail du polisseur. » Cela montre comment le soin avec lequel le travail de préparation est complété avant la remise au polisseur détermine finalement la qualité de l'épée finie. La fabrication de l'épée est un art collectif achevé par la coordination de nombreux artisans, et le sengake peut être dit être l'étape tranquille mais vitale qui gère ce passage du flambeau.
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