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* Image illustrative uniquement.L'essence de la forge d'épée est « l'art du feu ». Le tamahagane est chauffé à la bonne température, façonné par la frappe, puis refroidi rapidement et durci. À chaque étape de ce processus, le contrôle de la température du feu et de l'atmosphère oxydante et réductrice détermine fondamentalement la qualité de la lame. Les soufflets (fuigo) et le charbon (sumi) sont responsables de ce contrôle du feu.
Les fourneaux utilisés par les forgerons d'épée japonais s'appellent « kaji-ro » (forges). Il en existe deux types : le « ji-ro » (fourneau de fosse) creusé dans le sol et le « dai-ro » (fourneau surélevé) installé sur un support. À l'époque moderne, le fourneau surélevé est la norme, mais dans la production de fer tatara, de vastes fourneaux de fosse étaient utilisés.
Les soufflets sont la pompe à air qui envoie l'air dans le fourneau et jouent un rôle central dans la gestion du feu pour la forge d'épée japonaise. Historiquement, ils ont subi l'évolution suivante.
Hako-fuigo (Soufflets à Boîte) : Un soufflet de type boîte en bois largement utilisé pendant la période Edo. L'air est pompé en tirant et en poussant un piston à l'intérieur en cuir. Souvent utilisé par deux personnes travaillant en tandem, nécessitant des mouvements coordonnés de « tirer à droite, pousser à gauche ». Le volume d'air était contrôlé par la vitesse et la profondeur du tirage et de la poussée, et l'habileté de l'assistant expérimenté (tanteki) affectait directement la température du fourneau.
Toyo-fuigo (Soufflets à Gouttière) : Un soufflet de type gouttière fabriqué à partir de bambou ou de bois fendu en deux, une forme transmise de Chine. Il avait une structure plus simple et une meilleure portabilité que les soufflets à boîte, mais manquait de stabilité dans le volume d'air.
Tenbin-fuigo (Soufflets à Bascule) : Un soufflet amélioré qui est devenu populaire à la fin de la période Edo, utilisant le principe d'une bascule pour déplacer les pistons des deux côtés alternativement, réalisant un flux d'air continu. Il est devenu possible pour une seule personne de l'utiliser seul, réduisant la dépendance à l'égard des assistants.
Soufflets Modernes (Pompes à Air Électriques) : Depuis la période Showa, de nombreux forgerons d'épée ont adopté des soufflets électriques. Le volume de vent est plus stable par rapport aux soufflets manuels, ce qui facilite le maintien d'une température constante. Cependant, certains forgerons d'épée qui mettent l'accent sur la tradition continuent d'utiliser des soufflets manuels, et la culture de « lire le feu par la sensation manuelle » persiste dans certains domaines.
Traditionnellement, le charbon de bois (mokutan) est utilisé comme carburant dans le fourneau de forge ; le charbon et le coke sont devenus courants dans la forge d'épée de style occidental après la période Meiji, mais le charbon de bois reste fondamental pour la fabrication traditionnelle de lames japonaises. Le type de charbon de bois affecte directement la température du fourneau, la durée de combustion et les caractéristiques des cendres.
Binchotan : Le charbon de bois de plus haute qualité, fabriqué en cuisant le chêne Ubame à haute température. Il a une puissance calorifique forte et une combustion durable. Riche en teneur en carbone avec des cendres minimales. Bien adapté aux étapes finales de la forge et au chauffage précis du tranchant de la lame. En raison de son coût élevé, peu de forgerons d'épée l'utilisent pour toutes les étapes ; la plupart le réservent pour les étapes critiques uniquement.
Shiro-zumi (Charbon Blanc) : Charbon de bois fabriqué en cuisant des bois durs autres que le chêne Ubame à haute température, deuxième en qualité après binchotan. Produit une combustion dure et régulière.
Kuro-zumi (Charbon Noir) : Charbon de bois doux cuit à une température relativement basse ; facile à allumer et peu coûteux. Souvent utilisé pour le chauffage initial (l'étape du début du chauffage de l'acier) et le chauffage en masse. Parce qu'il brûle rapidement et produit beaucoup de cendres, il ne convient pas aux travaux de forge prolongés.
Matsu-zumi (Charbon de Pin) : Charbon de bois fabriqué à partir de bois de pin à haute teneur en huile et excellentes propriétés d'allumage. Utilisé dans les forges traditionnelles dans certaines régions. En raison de sa teneur élevée en huile, certains croient qu'il a un « effet de trempe superficielle » qui alimente la surface de l'acier en carbone.
Lorsque le charbon de bois brûle, il génère un mélange de monoxyde de carbone (CO) et de dioxyde de carbone (CO₂). Un soufflage intense avec le fuigo augmente l'oxygène et crée une atmosphère oxydante, causant la combustion du carbone à la surface de l'acier dans un processus appelé décarburation (dattan). Inversement, en réduisant le soufflage et en permettant une combustion incomplète, le monoxyde de carbone augmente et crée une atmosphère réductrice (kangenふんいき), ce qui peut causer l'apport de carbone à l'acier (trempe superficielle).
Que les forgerons d'épée de la période Edo aient compris scientifiquement ce principe est peu clair, mais à partir des traditions orales de diverses écoles, il est évident qu'ils lisaient empiriquement l'atmosphère du fourneau à partir de « la couleur du feu », « la couleur de l'acier » et « le taux de consommation de charbon », le contrôlant par la vitesse du fonctionnement des soufflets. La transmission que « quand des étincelles jaune-blanc volent, le carbone est perdu » était la sagesse acquise par l'observation empirique de la décarburation.
La plupart des forgerons d'épée modernes gèrent la température du fourneau en combinant les soufflets électriques avec des thermomètres (tels que les capteurs infrarouges). D'autre part, la Société de Préservation des Épées d'Art Japonais (NBTHK) exige des « méthodes traditionnelles » dans sa certification, la traditionalité des matériaux et des processus étant une condition préalable à la certification, donc la mécanisation complète a des limitations.
Concernant le charbon de bois, les régions productrices de binchotan (Wakayama, Mie et Kochi) sont en déclin, ce qui rend l'approvisionnement stable en charbon de bois de haute qualité un défi pour les forgerons d'épée modernes. Certains forgerons d'épée apprennent eux-mêmes la fabrication du charbon de bois et produisent leur propre charbon de bois spécialisé. La question ancienne de la sélection des soufflets et du charbon de bois reste au cœur de la technique de la forge d'épée à l'époque moderne.
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