脇差製作工法完全指南：平造、篦造、切羽造、鵜首造及其他變體

脇差與製作工法

脇差（脇差）是指刀身長度為 1 尺至未滿 1.8 尺（約 30–55 公分）的日本刀，由武士作為 daisho 配刀中較短的刀刃穿著，與較長的刀（uchigata 或 tachi）配對。由於脇差在刀身長度上表現出相當大的變異，因此採用了多種製作方法，使得刀身形狀的分類成為鑑定的重要方面。

Hira-zukuri（平造）

Hirazukuri 是一種具有平坦橫截面的製作方法，刀刃兩側缺乏 shinogi 脊。雖然在 tantō 中最為常見，但在脇差中也被廣泛使用。

特點：

• hamon 可以廣泛觀察，jihada 紋理清晰可見
• 刀刃輕便易攜帶
• 鎌倉時期至江戶時期廣泛生產的基本形式

Hirazukuri 脇差通常具有較長的刀身長度，超過 1.5 尺的例子有時被珍視為「sunobinaki 脇差」。

Shinogi-zukuri（篦造）

Shinogizukuri 採用與 tachi 和 uchigata 相同的標準橫截面，沿著刀刃兩側有 shinogi 脊。這種製作方法在脇差中也被廣泛採用。

• 提供比 hirazukuri 更大的剛性和強度，適合實際戰鬥使用
• 當存在曲率時，形狀接近 uchigata，有時難以與「suntsumari uchigata」區分
• 在江戶時期脇差中，shinogizukuri 成為標準

Kiribe-zukuri（切羽造）

Kiribazukuri 是一種專門的橫截面，在 mune（脊）側保留平坦表面，而僅在 ha（邊緣）側建立 shinogi 脊。

• 刀刃邊緣側的橫截面呈楔形，提供卓越的切割穿透力
• 主要見於南北朝時期至室町時期的大型脇差和 tachi——一種古典形式
• 在新刀時期後變得不太常見，儘管在江戶時期晚期創作了復興例子

Unokubi-zukuri（鵜首造）

Unokubizukuri 的特點是刀刃中途變窄，然後向 kissaki（尖端）處再次變寬。該名稱源自其從側面看時與鵜鸕的頸部相似。

• 在 tachi 和大型脇差中發現的古典形式
• 刀刃優雅的曲率是欣賞的關鍵點
• 製作精良的例子備受推崇

Kanmuri Otoshi Zukuri（冠落造）

Kanmuri Otoshi Zukuri 以其橫截面為特色，其中 kisaki 附近的 mune（脊）已被削去，設計用於改進刺戳能力。

• 刀尖接近三角錐形橫截面，增加穿透力
• 在 tantō 和脇差中很常見
• 名稱「kanmuri otoshi」（「冠落」）指的是被移除的 mune 輪廓

製作工法與流派和鍛造師的對應

每種製作方法通常與特定的流派或歷史時期相關聯：

NBTHK 鑑定中的製作工法評估

在 NBTHK 鑑定（用於保存、特別保存、重要刀劍等級等），製作工法是否與歷史時期和流派相符是關鍵的評估標準。例如，被歸因於「平安時期晚期備前」工藝的脇差若展現江戶時期 shinogizukuri，則會在時期歸屬中呈現矛盾。製作工法在刀劍鑑定中作為「第一印象」，並且始終經過驗證。