柄卷（tsukamaki）的技法與素材——守護刀握的職人工藝
※圖片為示意圖。目錄
日本刀的柄（tsuka）上，必定纏有絲線或革。此作業稱為「柄卷（tsukamaki）」，不僅是為了整飾外觀，更具有安全握持刀柄、將力量精確傳導的功能性意義。本文聚焦於柄卷的技法與素材，詳細解說這道雖不顯眼卻至關重要的工序。
柄卷的功能與結構
柄卷的主要功能有三點。
- 防滑：刀在揮下的瞬間，手部會對刀柄施以強大的摩擦力。纏繞的絲線或革能均勻分散此摩擦力，防止柄在手中旋轉或滑動。
- 吸收衝擊：刀擊中堅硬物體時所產生的衝擊，由柄卷的彈性適度吸收，減輕對刀本體及手部的負擔。
- 保護柄木：柄的內側置有以朴木（hōnoki）製成的柄芯，柄卷保護此木材免受濕氣、衝擊與磨耗。
柄的橫截面由內而外依次構成如下。
- 莖（nakago）＝刀身根部
- 柄芯木
- 鮫皮（samegawa）
- 絲或革（柄卷）
鮫皮表面呈細密粒狀，摩擦係數高，是防止絲線滑動的重要底層材料。唯有整個多層結構，方能完成「握把」的功能。
素材的種類與選擇基準
柄卷所用素材大致可分為三種：絹絲、棉絲，以及革（主要為牛革、鮫革）。
| 素材 | 特徵 | 主要用途 |
|---|---|---|
| 絹絲（kinuito） | 具有光澤與柔軟觸感為其特色。細而強韌，緊纏亦不易斷裂。色彩選擇豐富，可搭配茶、紺、白、黑、朱等多樣配色。然而長期使用磨耗後絲線容易鬆散，需定期保養。 | 武家禮裝刀及現代居合刀 |
| 棉絲（momenito） | 比絹絲更為堅固，耐磨耗。江戶時代武家刀中保留有棉絲纏繞者甚多，是以日常帶刀、使用為前提、注重實用性的選擇。 | 武士實際使用的「實用刀」、現代稽古用木刀及居合刀 |
| 革（kawa） | 自古以來使用最久的素材之一。有將牛革削薄纏繞者，亦有直接以鮫皮纏繞者，革特有的硬挺與耐久性頗具魅力。隨時代推移，絹絲、棉絲逐漸成為主流。 | 江戶時代以前的古刀裝、現代的復元刀裝 |
纏法的流派與技法
柄卷的纏法有多種，各有不同的外觀與功能。
| 纏法 | 特徵 |
|---|---|
| 諸撮卷（morotsumamimaki） | 最普遍的纏法。將絲線交叉纏繞成鱗片狀的技法，整支柄上排列著「菱形」紋樣。力量易於均勻分散，外觀亦均衡整齊。現代居合刀大多採用此纏法。 |
| 片撮卷（katatsumamimaki） | 不交叉而僅引出單側的纏法，較諸撮卷更為簡易的收尾方式。給人更為樸素的印象，有時適合粗獷的實用刀。 |
| 蛇腹卷（jabaramaki） | 將絲線折疊成蛇腹（accordion）狀纏繞的手法。外觀富有立體感，但纏繞時需要熟練技術，為相對罕見的纏法。 |
決定纏法後，實際作業中張力的均勻性是最大的課題。從纏繞開始到結束，若絲線張力不均一，完成後便會出現歪斜。職人僅憑手部的感覺管控此張力，須經多年修業方能習得。此外，柄的先端（柄頭（kashira）正下方）與柄元（緣（fuchi）正上方）因結構上的制約，各處的處理方式亦需熟練技術。
柄卷在現代的傳承
柄卷多由與刀匠不同的「柄卷師（tsukamakishi）」這一專業職種負責。製刀的工序與使刀成為可用狀態的「拵（koshirae）」工序在歷史上已分工化，柄卷是其中一部分由專門職人負責的領域。
現代柄卷師的數量並不多，居合道普及帶動需求增加，職人的絕對數量也未能跟上。另一方面，居合刀量產廠商以機器纏繞供應商品，手工纏繞的職人技與機器品質的差異亦常被討論。機器纏繞雖能實現整齊劃一的外觀，但手工職人針對每一支柄的形狀逐一調整的「適應能力」，卻是機器難以重現的。
對於實踐居合道、劍道、古武道的現代刀劍愛好者而言，柄卷並非單純的裝飾，而是與稽古的品質及安全性直接相關的重要要素。絲線鬆弛或纏繞錯位的柄，在稽古中可能釀成事故。在適當時機對柄卷進行修補或重新纏繞，亦是安全使用刀劍的基本保養。
在日本刀的世界裡，唯有製刃的技術與使刀成為「可用」形態的技術兩者兼備，才能完成一振刀劍。柄卷承擔其後者的職人技藝，是現代仍應細心傳承的傳統工藝之一。對刀劍有興趣的方，除刃的美麗之外，也請將目光投向握把的工藝設計。
