刀紋分類學：Suguha、Choji、Gunome和Midare的科學分析

刀紋是什麼？——從金屬結構角度看本質

Hamon既是美學上優美的圖案，也是通過鋼鐵淬火(yakiba)產生的金屬微觀結構的邊界線。當塗有塗泥(tsuchoki)的刀在低溫水中快速冷卻時，被黏土覆蓋的刀背(mune)側冷卻緩慢，形成貝氏體結構，而刀刃邊緣的薄黏土區域經歷快速冷卻，轉變為馬氏體。這兩個階段之間的邊界產生光散射，呈現為可見的刀紋(hamon)。

Hamon的形狀主要由三個要素決定：塗泥(tsuchoki)的形狀、磨料的粒度和淬火溫度。鐵匠在刀刃邊緣幾毫米處塗上由黏土、水和木炭混合的糊狀物("tsuchi")，乾燥後進行淬火加熱應用。

Suguha——最基本的淬火形式

Suguha是沿刀刃邊緣幾乎筆直延伸的刀紋，是山城傳統(京都)刀匠青睞的風格。它通過均勻地在刀刃邊緣幾毫米處以直線塗佈黏土而形成。由於冷卻速率幾乎均勻，nie(粒狀馬氏體)分佈均勻，與沸騰效應(粗晶體)的邊界變得清晰。

粟田口流派製作的Suguha tanto以從刀刃到邊界的極其狹窄的"hoso-suguha"為特徵，看起來單調，但實際上控制黏土厚度的難度很大。將Suguha視為"簡單"是外行的誤解；它被認為是最直接反映工匠技能的形式。

Choji——由備前傳統精鍊的開花刀紋

Choji刀紋的特點是連續弧形部分，類似丁香花，這種風格由備前傳統(岡山)刀匠在幾個世紀中開發。通過在塗泥(tsuchoki)階段向刀刃重複切割圓頂形"缺口"，在淬火過程中出現冷卻速率差異，形成圓形刀紋圖案。

Choji進一步細分為："o-choji"有大曲線，"choji midare"有尖銳角，"sho-choji"有統一的整體曲線，"komi-choji"有不對稱的大小圖案混合。備前和福岡一文字流派的前正宗時代刀匠在o-choji方面競爭，而長船流派在後來時期轉向choji midare。

Choji黏土的形狀複雜，成品黏土在乾燥時可能改變形狀。乾燥控制對Choji塗泥(tsuchoki)至關重要，一些工匠會一直進行調整直到淬火開始。

Gunome——創造有序美的重複波紋圖案

Gunome是一種具有重複波紋圖案(正弦曲線狀)的刀紋，技術難度介於Suguha和Choji之間。它通過以鋸齒波紋圖案切割黏土而形成，波峰和波谷高度及週期的一致性越高表示技能越高。

Gunome在江戶時期之後從新刀時期開始受到刀匠的青睞，特別是受相州傳統影響的大阪刀匠留下了許多精細的Gunome例子。當被稱為"ashi"(足)的線條在Gunome的低谷(刀紋的下邊緣)中向刀刃延伸時，鑑定價值增加。

Gunome midare是Gunome和midare-ba之間的中間形式，波形不規則中斷。在刀鑑定中，區分有意的中斷和失控變得重要的判斷力。

Midare-ba——通過塗泥應用表達自然的兇悍

Midare-ba是不規則刀紋的總稱，混合Gunome、Choji和ashi成複雜圖案；雖然乍一看顯得混亂，但訓練有素的眼睛可以識別塗泥(tsuchoki)中有意的設計。由相州傳統的正宗鍛造的"o-midare"被認為是midare-ba的頂峰，伴隨著"nie-kuzure"，其中nie在劇烈波動的刀紋內像雪一樣散開。

Nie-kuzure通過選擇性地變薄黏土並有意擴大快速冷卻區而創建。越中傳統的Norihige的midare-ba與"matsukawa-hada"是一種獨特的表達，其中鍛造紋理和刀紋融合，鍛造紋理的不規則性和刀紋邊界看起來是融合的。這是通過在鍛造階段有意創建翹曲的高級技術實現的。

每種刀紋類型所需的塗泥(Tsuchoki)技術比較

當代刀匠在刀紋複製中的挑戰

根據昭和時期之後頒佈的"槍支和刀具管制法"，當代刀匠有義務使用來自玉鋼(tamahagane)的傳統方法鍛造刀劍。然而，江戶前期的黏土配方和淬火溫度主要通過口頭傳承，使精確複製變得困難。

特別是，備前傳統的o-choji至今仍被認為難以複製，一些刀匠多年重複嘗試和錯誤。同時，一些當代刀匠採用現代測量技術(掃描電子顯微鏡和XRD分析)來研究馬氏體晶粒大小，使今日鍛造工坊成為科學和傳統相交的尖端。