刀刃纹样（Hamon）完全指南——对淬硬纹样的彻底解析，日本刀的精髓
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Hamon是什么——刀刃精神所在的边界
在日本刀的欣赏中，最重要的元素之一是"hamon"（刀刃纹样）。Hamon指的是出现在刀刃切口附近的白色条纹纹样，表示由淬火（热处理）产生的硬化部分和柔软部分之间的边界线。在英文中，它被称为"hamon"或"temper line"（淬硬线），已成为国际公认的技术术语。
Hamon不仅仅是装饰性的，而是日本制刀过程中最精细和最重要的淬火工艺的结果。它是决定刀刃的所有方面——锋利度、韧性和美学吸引力的因素，直接解读hamon可以判断出制作它的刀匠的技艺、时代和流派。在日本艺术刀保存协会（NBTHK）的评估中，hamon被认为是最重要的评估标准。
淬硬纹样的诞生——淬火的科学
要理解hamon，了解淬火过程是必不可少的。
完成刀刃后，刀匠执行一个称为"tsuchidoki"（土涂）的过程。防火粘土薄涂在刃口，厚涂在脊部和背部。粘土厚度的差异在淬火后产生硬度的差异。
涂覆粘土并干燥的刀刃被加热到约750-800°C，达到一定温度时，被迅速冷却（淬火）在水或油中。通过这种迅速冷却，刃口转变为"马氏体"——一种极硬的铁晶体结构，而脊部相对保持柔软，为"屈氏体"或"索氏体"。
这种硬软之间的边界线在刀刃表面呈现为hamon。Hamon的形状由粘土如何涂覆以及淬火过程中使用的技术决定，因此刀匠的个性和流派特征清晰反映其中。
主要Hamon纹样的类型和特征
以下是代表性的hamon纹样及其常见的系统（传统），以及它们的代表性流派和工匠。
| Hamon | 系统（传统） | 代表流派和工匠 |
|---|---|---|
| Suguha（直纹） | 山城传统（京都流派） | 粟田口、赖流派 |
| Notare（波状纹） | 相州传统（镰仓/小田原流派） | 正宗、贞宗 |
| Choji（丁香芽纹） | 备前传统（冈山流派） | 一文字流派、长船流派 |
Suguha（直纹）
Suguha是最简单的hamon纹样，其中刀刃边界呈直线运行。自古以来就受到工匠的青睐，因为它给人优雅和尊严的印象。它在山城传统工匠中很常见，是粟田口和赖流派作品的典型。一些suguha包含称为"suguhachou"的轻微不规则，虽然乍一看可能显得单调，但实际上具有深厚的特性。
粟田口流派的suguha特别称为"hososuguha"（细直纹），其中精细提炼的线性刀刃边界之美突出显示。虽然suguha看似简单，但它需要在粘土涂覆中具有绝对精度，不容许任何不规则，因此经验丰富的工匠充分意识到其难度。对于观看者来说，据说这是一种hamon，其深度只有在仔细观察后才能理解。
Notare（波状纹）
Notare是一种波浪状的hamon，以波浪状图案轻轻摇曳为特征，以连续的大波形为特征。它在相州传统（镰仓/小田原流派）中特别常见，由正宗和贞宗的作品为代表。根据波形的大小和密度，它可能被分类为"大notare"和"小notare"等类别。
Choji（丁香芽纹）
Choji是一种由形状类似丁香芽的hamon组成的纹样，在备前传统（冈山流派）中特别常见。它是一文字和长船流派的典型，在hamon纹样中因其视觉华丽而突出。根据时代和刀匠，它具有丰富的变化，如"大choji"、"反向choji"和"三重choji"。
Gunome（交替圆纹）
Gunome是一种波状hamon定期重复的纹样，其名称源于连续的圆形波形，类似于围棋棋子（围棋标记）排列成一行的形式（"gunome"这个名字来自"围棋标记"的变形）。它起源于备前传统，后来传播到各个其他流派。存在多种多样的变体，如"gunome choji"和"gunome midare"。
Midare（不规则纹样）
Midare是一个总称术语，用于上述基本形式复杂组合形成多样化不规则设计的纹样。存在多种变化，如"大midare"、"小midare"和"hitatsura"（全硬化），这些是相州和美浓传统工匠的专长。
Hitatsura（全硬化）
Hitatsura是一种hamon，硬化不仅进入刃口，还进入刀刃的主体，创造出整个刀刃看起来都是白色的复杂纹样。它在南北朝时期至室町时期的后期相州传统中很常见，具有极强的视觉冲击力。
Hamon的细节——Nie和Nioi
在hamon欣赏中的基本概念是"nie"（沸腾）和"nioi"（香气）。
Nie（沸腾）是出现在hamon内的颗粒状光泽，当放大时显示类似沙粒的颗粒。这是因为快速冷却形成的马氏体晶体的粗糙结构反射光线，在从镰仓到室町时期的旧刀上经常看到。具有强nie的刀被称为"kawaradeki"，唤起了野性的魅力和力量。
Nioi（香气）当hamon显得柔和而朦胧，具有细密和均匀分布的马氏体晶体时出现。它在江户时期的新刀和新新刀（Shinto和Shinshinto）中很常见，给人优雅而精致的印象。它也被称为"nioideki"。
在欣赏hamon时，改变光线角度逐步观察的方法是有效的。观察应按以下顺序进行。
- 掌握整体外观（形状的粗略流向）
- 确认刀刃边界的形状（suguha、choji、gunome等）
- 辨别nie和nioi的纹理
- 将焦点缩小到细节工作，如"kinsuji"（金线）和"sunagashi"（沙流）
通过按此顺序观察，可以三维地理解整个hamon的结构和个性。
即使具有相同的hamon形状，根据它是nie还是nioi，印象和评估也会有很大差异。具有强nie的相州传统和具有柔和nioi的备前传统在hamon美的"纹理"上是完全相反的
