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※圖片為示意圖。日本刀的拵是多種職人技藝的集大成。負責打造刀身的刀工、製作鞘的鞘師、製作鐔、目貫、小柄、笄等金具的金工師、承擔漆塗的塗師——以及在柄上纏繞柄絲的「柄巻師」。
柄巻師的工作乍看可能顯得不起眼,但實際上需要高度的專門技術。光是柄絲的纏繞方式便會大幅影響刀的握持手感、防滑性與耐久性,若纏繞方式不符格式或時代樣式,便會損及刀裝整體的統一感。作為完成武士手部直接接觸之處的職人,柄巻師是肩負刀裝製作最終工序的存在。
江戶時代,江戶、大阪、京都等刀劍產地存在著大量柄巻師。武士在改造、修繕刀劍時,或為了備齊儀禮場合而新製拵時,都會召請柄巻師,依主人指定的格式、素材、纏繞方式完工。現代則在刀劍修復、復原、武道用品製造的脈絡中繼承著柄巻師的技術,從文化財保護的角度而言,其技藝的繼承也受到高度重視。
用於柄巻的「柄絲」素材依用途、格式、時代而有所不同。主要素材為絹、木綿、鹿革三種。
柄絲的纏繞方式有多種樣式,各有其格式、意義與適合的用途。
柄巻師工作中最需要精密判斷的,是「目貫」的固定。目貫是配置於柄表裏的裝飾金具,同時兼具穩定握持時手指位置的實用功能。
目貫的配置設計為「表目貫」位於拇指與食指之間附近,「裏目貫」位於其對稱位置(柄的裏側)。由於此配置影響握持的穩定性,刀工與武術流派各有細緻的位置規定。部分流派對目貫的朝向(頭部朝上或朝下)也設有嚴格規則。
柄巻師在將目貫適當固定於柄木之後,以圍繞目貫的方式纏繞柄絲。調整絲線的收緊程度與穿法,使目貫從柄絲下方適度浮現「露臉」,正是熟練技藝的體現。目貫若埋得過深,裝飾效果便會喪失;反之若浮得過高,則握持手感會變差。依素材與雕金深度進行絕妙的調整,正是柄巻師展現技藝之處。
柄巻的最終完工稱為「絞」。將纏繞完成的柄絲均勻收緊、無鬆弛地固定的工序。此絞的力道掌握決定了柄巻的耐久性與握持手感。
若絞得過鬆,柄絲會隨時間鬆脫,最壞的情況是在武道稽古或居合之際連柄脫落,造成危險。反之若絞得過緊,柄木可能變形,或導致絲線易斷。此外,劍道、居合道、拔刀術等不同武道所需的纏繞緊度各異,依使用目的判斷「絞的力道」,是職人的經驗法則。資歷愈長的柄巻師,愈會先聽取委託者的用途與武道風格,再施以最適當的絞。
作為絞後的處理,部分傳統柄巻會進行「糊付」——將米糊或稀釋的漆滲透入絲線加以固定。此處理可提高耐久性,但一旦固化便難以拆解,因此以修繕為前提的情況下,往往不進行糊付。
現代的柄巻師在刀劍拵的修復、復原,以及武道用品製造兩種脈絡下從事活動。
在刀劍修復的脈絡中,修復美術館、博物館所藏名刀的拵時,柄巻師的技術不可或缺。為了以現代素材、技術忠實再現江戶時代的柄巻,需要掌握當時樣式、素材、工序的詳細知識。能承擔此等高度修復工作的柄巻師至今仍屬稀少,從文化財保護的角度而言,後繼者的培育是迫切的課題。
在武道用品的脈絡中,各地存在著為居合道、劍道、拔刀術愛好者進行柄巻的職人。武道用柄巻以耐久性、機能性優先於審美的格式,因此也會採用現代素材(合成纖維、人工革)進行實用性的對應。來自高段者或師範級的訂單,有時會要求「成為道場招牌的柄巻」,職人被要求兼顧實用與格式。
為了繼承傳統柄巻技術,使用實際刀劍的實習不可或缺,而現代的法規(銃刀法)及刀劍入手的困難,成為後繼者培育的結構性障壁。在日本的無形文化財制度中,柄巻師獲得認定,有技術得到正式繼承與支援的案例存在。在國內外對刀劍文化的關注持續高漲之際,柄巻師這一職人的存在意義正再度受到矚目。