入境觀光與日本刀業界的未來：從刀鍛冶參觀到法律手續

入境觀光為刀業界帶來的新機遇

訪日外國人觀光客於2026年持續呈增加趨勢，預計將維持歷史最高水準的來訪量。在這波入境觀光熱潮中，除了傳統觀光景點之外，能深入體驗日本文化的內容也受到急速升溫的關注。其中最具代表性的，便是與日本刀相關的體驗與學習計畫。

對刀業界而言，這波入境觀光不僅是商機，更是直接關係到日本刀文化傳承與發展的重要課題。在鍛冶職人高齡化與接班人不足日益嚴峻的情況下，外國觀光客的需求潛藏著活絡產業、開拓新客群的可能性。實際上，以岐阜縣關市、福岡縣小郡市、滋賀縣彥根市等刀劍產地為中心，觀光計畫的整備工作正穩步推進。

刀鍛冶參觀計畫的現狀與實踐案例

能夠實際參觀日本刀製造工序的計畫，在外國觀光客之間享有極高的人氣。尤其是在關市，多家刀鍛冶工房已開始接受參觀，採預約制公開從點火到完工的各道工序。

參觀計畫的特色如下。

工序公開：從加熱、鍛造鋼材的「火造」，到整修刃部的「研磨」，以及裝上柄與鞘，約需3〜4小時可完成參觀。外國觀光客得以直接體會到，日本刀不僅是單純的刀具，更是凝縮了職人技術與精神性的工藝品。

體驗型計畫：除了參觀之外，讓參加者親自體驗製作簡易刀或小刀的計畫也在增加。親手操火的體驗大幅改變了對日本文化的印象，帶來高度滿意度與口碑評價。

口譯服務：許多工房配置了能應對英語、中文、法語等語言的口譯導覽員，詳細解說刀鍛冶的說明與歷史背景。由於導覽員的素質左右著整體觀光體驗的評價，業界整體的人才培育已成為重要課題。

刀劍體驗行程的多元化發展

因應入境觀光的需求，刀劍體驗行程正朝多元化方向發展。

居合體驗：在劍術流派的指導者帶領下，外國觀光客學習以日本刀為主的居合術的計畫。從數小時的短期計畫到數日的集中型，形態多樣。透過這項體驗，能夠打破刀是戰鬥工具的刻板印象，深入理解其作為精神修養手段的一面。

博物館聯合行程：與京都國立博物館、東京國立博物館、日本刀博物館等國內著名美術館、博物館合作，一邊鑑賞歷史上重要的刀劍，一邊學習製造技法與歷史背景的行程廣受歡迎。

地區聯合計畫：結合刀的產地與周邊地區觀光資源的行程也在增加。例如在關市，結合刀鍛冶參觀與當地飲食文化、溫泉的1泊2日行程套裝，已由多家旅行社提供。

海外收藏家在日本購買刀的法律手續

隨著入境觀光的擴大，訪日外國人希望當場購買刀的需求急速高漲。然而，日本刀的購買、持有與出口均有複雜的法律規制，若缺乏正確的知識便容易產生糾紛。

銃砲刀劍類所持等取締法：在日本持有刀，原則上僅限於經都道府縣教育委員會登錄的刀（附有登錄證的刀）（銃砲刀劍類所持等取締法（e-Gov法令檢索））。但外國觀光客在日本國內新購買刀時，將該刀暫時保管於日本並在歸國後出口的手續較為複雜。在實務上，若購買店家是值得信賴的業者，多數情況下會承接至出口準備為止的保管服務。

與文化財保護法的關係：在日本刀之中，法律上被定義為「日本刀」的鋼製刀，分為古刀（室町時代以前）與新刀（江戶時代以降）。出口登錄刀劍時，無論時代或銘的有無，均須取得文化廳的「古美術品輸出鑑查證明」。國寶、重要文化財、重要美術品等原則上不得出口，此證明是文化廳確認不屬於上述類別後所出具的。申請採郵寄方式，原則上自文件齊備之日起10個開廳日，但文化廳表示由於申請件數大幅增加，需要較多日數（文化廳「古美術品輸出鑑查證明」）。登錄證在攜出國外的時點即告失效，須歸還至辦理登錄的都道府縣教育委員會（東京都教育委員會「銃砲刀劍類出口時」）。

出口時的手續：外國人從日本出口刀時，須掌握以下幾點。

1. 向海關申報：必須作為日本出口品向海關申報。日本的關稅是對進口貨物課徵的（關稅定率法第3條），從日本出口的刀不課關稅。

2. 確認進口國規制：美國、EU各國、澳洲等國家對刀的進口有嚴格限制。根據購買者的歸國目的地，事先確認出口後能否進口至當地至關重要。例如在美國，若被分類為刃物，特定形狀或尺寸的物品將被禁止進口。

在實務上，值得信賴的刀劍銷售店在確認購買者的歸國目的地後，會提供可出口的刀的建議，並代辦部分出口手續的服務。

口譯與文化導覽員的角色及人才培育

隨著入境觀光的擴大，與刀業界相關的口譯與文化導覽員需求急速高漲。需要的不僅是單純的語言翻譯，更是能正確傳達日本刀的歷史、製造技法、文化背景的高度專業知識。

所需能力可整理為以下4點。

• 刀劍的基礎知識：必須具備對各時代刀的特徵、著名刀鍛冶、知名刀劍的歷史等方面的理解
• 製造技法的說明能力：能以外國人也能理解的淺顯方式說明「折返鍛造」「淬火」「研磨」等技術用語的能力
• 文化脈絡的理解：理解武士道、禪的思想、日本美學等刀背後的精神文化，並傳達給外國人的能力
• 多語言應對：英語是必備條件，能應對中文（簡體字、繁體字）、法語、德語等多種語言的導覽員備受重視

人才培育的現狀：

迄今為止，專門針對刀業界的口譯與導覽員的系統性培育體制相當有限。然而近年來，以關市、彥根市、小郡市等產地為中心，地方自治體與商工會議所開始設立專門研修計畫。例如關市商工會議所設立了「刀劍觀光導覽員認定制度」，提供從基礎到應用的階段性學習。

這些導覽員不僅止於資訊傳遞，還擔負著加深外國觀光客文化理解、培育對日本刀的尊重與關心的重要角色。若希望系統性地學習刀劍的基礎用語，TOUKENZA的用語集也可作為參考。

總結：業界活性化與永續發展

入境觀光的擴大對刀業界而言是一大機遇。透過參觀計畫與體驗行程獲得新客群，深化對刀文化理解的外國人正在增加。與此同時，法律手續的複雜性、導覽人才的培育、多語言應對等有待克服的課題也不少。

業界、地方行政、旅遊業者攜手合作，透過提供正確資訊、高品質體驗計畫、適切的法律支援體制，入境觀光便能同時實現日本刀文化的傳承與產業的活性化。今後，除了京都、奈良等傳統觀光地之外，產地本身被定位為國際觀光地的可能性也正在擴大。