莖尻（nakagojiri）的形狀與化粧鑢——栗尻、劍形、入山形所訴說的刀工整裝美學

莖的「末端」所蘊含的規矩

納入日本刀柄（tsuka）中的部分，即莖（nakago），平時隱於鞘與柄之中，不為人所見。然而在刀的鑑定中，莖是判別作者與時代最為重要的資訊來源。其中莖的末端，亦即與刃相對一側的先端部分，稱為「莖尻（nakagojiri）」，其形狀體現了刀工的規矩與美學意識。

莖尻與目釘孔、銘、鑢目並列，是談論刀時不可或缺的部位。

莖尻的主要形狀

莖尻有幾種定型，各有其名稱。以下列舉代表性的形狀。

這些形狀並非單純裝飾，而是反映刀工的系統與時代偏好。例如入山形多見於美濃系的刀，故從莖尻的形狀有時可得到作者的線索。

整裝莖尻的技術

莖尻的整形在淬火後的莖整裝工序中進行。刀工使用鑢（yasuri）與鏨（tagane），依照定型整理末端的形狀。些微的圓弧弧度或角度的施作方式，會呈現出各刀工特有的習慣。

莖不像刀身那樣經過研磨，製作當時留下的槌痕、鑢痕以及鍛鐵的地肌就此原樣保留。因此莖尻整裝的精細程度與形狀習慣，得以在後世不受改變地流傳下來，成為鑑別作者的確切證據。

化粧鑢——施於莖的裝飾性鑢痕

莖的表面，刀工會刻下稱為鑢目（yasurime）的鑢痕線條。這除了提升莖與柄之間的摩擦以助固定的實用目的之外，也具有如同刀工署名般的意義。鑢目有筋違（sujikai）、勝手下（kattesagari）、檜垣（higaki）等諸多種類，各流派各有特色。

在這些鑢目之中，裝飾性地施於莖尻附近或沿著莖的邊緣的鑢，稱為「化粧鑢（keshoyasuri）」。這是在本來的鑢目之外，為整飾外觀而在莖的上部等處短暫施作的鑢，尤其多見於新刀期以後的刀。化粧鑢的有無及其施作方式，也是判斷時代與作者的線索。

磨上與莖尻——形狀消失之時

需要注意的是，莖尻的形狀未必始終保留著製作當初的樣貌。後世若進行縮短刀身長度的「磨上（suriage）」，莖便從末端一側裁短，原本的莖尻形狀即告消失。大幅磨上甚至連銘的部分也一併失去的，稱為「大磨上無銘（ōsuriage mumei）」，以長尺寸製作的古代太刀中，此類狀態者為數不少。

也就是說，莖尻的定型得以原樣留存的，僅限於「生莖（ubu nakago）」——亦即保持製作當時狀態的莖。觀察莖時，首先判別是生莖還是磨上莖，是觀察的起點。磨上的有無，可從目釘孔的數量與位置、鑢目的中斷方式、莖上鏽色的差異等方面綜合判斷。

莖觀察的實踐核對要點

整理一下實際觀察莖時的步驟。

• 第一，整體形狀。是生莖還是磨上莖，目釘孔有幾個。若目釘孔有數個，則可能是更換柄或磨上的痕跡。
• 第二，莖尻的形狀。是栗尻、劍形、入山形還是一文字。連圓弧與角度的習慣也要細看。
• 第三，鑢目。筋違、勝手下、檜垣等種類，以及化粧鑢的有無。
• 第四，鏽色。莖的鏽隨著年代越久越深沉穩重，可作為鑑定參考，但鏽色的判斷需要經驗，謹慎不輕易下定論為宜。
• 第五，銘。若有銘，則觀察書體、位置、鏨的運行。銘始終存在後世偽刻之偽銘的可能，因此必須以與整體莖的整裝相互吻合的角度來看待。

切忌之事——莖的鏽是史料

在莖的處理上絕對應避免的，是去除鏽蝕。莖的鏽與鑢目是蘊藏數百年資訊的第一手史料，若加以研磨或以藥品清洗，那些資訊便永遠無法復原。在鑑定上，對莖施加處理的痕跡也被視為重大扣分。保養應僅限於刀身，莖則只需以乾燥的柔軟布料輕輕擦拭即可。

隱匿的部位雄辯地訴說

莖尻與化粧鑢，相較於刀身華美的刃文與地鐵，是較為樸素的部位。然而，正因隱於柄中不為人所見，才難以被改變，忠實地傳遞著製作當時刀工的手痕。鑑定家重視莖，正是出於這個原因。

若有機會拿起一把刀，也請將目光投向莖尻的形狀與鑢的紋路。栗尻的圓弧，入山形的角度，化粧鑢細細的紋路——其中每一處，都靜靜地刻印著整裝這把刀的職人規矩，以及時代的美學意識。

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