目釘師：固定刀刃核心的專業工匠——技術與傳統

關於目釘師——隱而未見卻至關重要的工作

在日本刀中，用於固定刀刃（nakago）與刀柄（tsuka）的小型組件稱為「目釘」。目釘通常由竹製成，穿過 nakago 和刀柄木材上的目釘孔（mekugi-ana），將整把刀統一為一個整體。專門製造目釘的工匠稱為「目釘師」，但在現代，即使在刀劍工業內部，也很少有人知道這個職業的名稱。關於金屬裝飾配件工匠的其他工作，請參考刀裝工匠的日常工作——採購與工藝。

目釘師是刀劍工業中最不起眼，卻又在功能上最為重要的專業之一。如果目釘製作不當，會產生致命危險——在拔刀時刀刃可能會與刀柄分離。對於日本刀作為武器的功能來說，這實際上是生死攸關的大事。對於武士而言，目釘師的工作實際上是要他信任以自己的生命。

目釘的材料與類型——從竹子到骨頭

竹子是製作目釘最廣泛使用的材料。竹製目釘具有彈性，抗壓性能強，並且具有隨著年齡逐漸硬化的特性。竹子具有沿纖維方向抗裂特性，並能保持對橫向壓力的持續強度。刀鍛冶師偏好竹製目釘作為標準配置，因為從實用的角度來看，這些特性最為優越。

然而，竹子並非製作目釘的唯一材料。目釘使用的材料及其特性如下。

• 竹子：具有彈性，抗壓性強，並隨著年齡逐漸硬化。沿纖維方向抗裂性好，對橫向壓力的強度均勻一致，因此被選用於實戰刀劍。
• 象牙、鯨鬚和水牛角：有時用於儀式和正式場合的呈獻刀。
• 金屬（用金或銀裝飾的）：特別應用於大名家族的正式刀劍，作為刀裝（koshirae）美感的一部分。與竹子不同，這些材料存在生銹問題，但強度更高。然而，熱膨脹會因溫度波動而產生鬆動風險，因此主要用於裝飾性正式呈獻刀。

目釘師的技術系統——孔位對齐與栓釘調整

目釘師的主要技術分為兩大類。

• 測量目釘孔的精確度和目釘的切割
• 確認和修正 nakago 孔與刀柄木材中目釘孔之間的對齐

在製造竹製目釘的過程中，目釘師首先仔細選擇要使用的竹子。真竹和孟宗竹是常用的，但由於強度因節間距、纖維密度和乾燥條件而異，經驗豐富的目釘師對竹子的來源和採收季節很講究。冬季採收的竹子含水量低，纖維密集，被認為是優質的目釘材料。

粗切竹製目釘後，用銼刀和小刀精確成形。目釘的橫截面通常是橢圓形，與目釘孔的形狀相符。橢圓形目釘有明確的固定方向，設計目的是防止其在刀柄內旋轉。

在最後的精加工階段，目釘師實際上會將其插入刀中以確認固定強度。如果目釘太鬆，刀刃會移動；如果太緊，則會損傷目釘孔。掌握這種完美「配合」（kangou）的微妙感覺需要多年經驗。

歷史傳統——目釘師作為獨立專業的形成與專業化

目釘師作為獨立專業的形成被認為發生在江戶時期中期，當時刀劍工業中工匠的專業化在不斷推進。在那之前，鞘師（鞘製工匠）和柄卷師（刀柄纏繞工匠）通常也承擔目釘的製造工作。推動專業化進展的背景在於江戶時期興盛的刀劍文化以及武士社會中刀裝（koshirae）精細化和專業化的趨勢。

即使在確立為獨立工匠之後，目釘師與鞘師和柄卷師之間仍保持緊密的合作關係。在完成一把刀的裝配時，每位工匠的工作相互依存，目釘的尺寸與刀柄木結構和 nakago 的形狀密不可分。關於負責整把刀裝配的專業工藝，請參考刀裝師，一位專業工匠的討論。

廢刀令（1876）在江戶末期至明治時期對整個刀劍工匠行業造成了嚴重打擊，包括目釘師。隨著需求的急劇下降，許多全職目釘師被迫關閉業務，在許多地區該技術完全消失。在當今時代，自稱為目釘師的全職工匠極為罕見，這些技術只是微弱地得以保存，由鞘師和研磨師（togi-shi）傳承。

實踐中的目釘更換——刀劍所有者應了解的知識

對於刀劍所有者而言，目釘成為定期保養的對象。竹製目釘隨著年齡而惡化，並因乾燥和濕度變化而逐漸鬆動。一般而言，建議每 10 至 20 年更換一次，雖然這在很大程度上取決於儲存條件。

在沒有專業知識的情況下更換目釘並不容易。對目釘孔施加過大力量會損傷 nakago，可能導致孔變形，使修復變得困難。此外，目釘可能在與刀刃的接合處引起生銹，因此選擇適當材料和尺寸的目釘很重要。

最穩妥的做法是要求專業刀劍經銷商或研磨師（togi-shi）檢查目釘的狀況。保養良好的目釘是刀劍安全儲存、展示和使用的前提條件。作為專業職業的目釘師的維護也是將日本刀作為文化瑰寶正確傳承給未來世代的基本條件。