十手（jitte）及十手術 — 江戶時代的捕捉武器，用於纏繞刀劍及其與日本刀產業的令人驚訝的連結

什麼是十手 — 刀劍的「天敵」和姐妹武器

如果日本刀是武士的靈魂，那麼十手（jitte）可能被稱為刀劍的「天敵」。這種鐵製武器由江戶時代的okappiki（線人）和doshin（捕快）攜帶，源自於一個完全獨特的理念，旨在「接住、纏繞和制服」對手的刀劍——一種防禦和捕捉工具，獨一無二。

十手與刀劍製造世界之間的關係並非對立的。相反地，十手的製造也是刀匠的工作，用與刀劍相同的鐵材鍛造，使用相同的金工技術製作。理解十手也是理解日本金工文化和武器製造的深度和多樣性。

十手的結構和部位

十手的基本結構簡單，但在設計上功能精巧。

• 主體（鉤和打擊端）：總長度通常為30–50厘米。截面各異——圓形、六邊形、八邊形——尖端形成銳利的打擊點。鐵是標準材料，通過鍛造既實現了韌性又實現了硬度。有些是用折疊技術製作的鋼，有些是統一鍛硬的整體；製造方法多樣。與刀劍不同，不需要硬化邊緣，因此實現均勻的鐵質表面是優先考慮。
• 鉤（kagi，突出的鉤）：靠近主體柄部設置的側向突起——十手的決定性特徵。在接住對手的刀刃時，這個鉤部分會捕捉刀刃並將其纏住。鉤的形狀從「單邊鉤（ippou-kagi）」向一個方向突出，到「雙鉤（moro-kagi）」兩側都有突起。「十手」（jitte）這個名字據信來自於身體和鉤的結合形狀與中文數字「十」（十）的相似性。鉤的角度和長度根據流派、地區和目的而略有不同，直接影響十手的個體差異和作為古董的評價多樣性。
• 把手（tsuka）：握柄部分。用皮革、編織繩和配件完成，設計用來防止汗水滑落。與刀劍不同，十手沒有刀鞘，要麼直接插入腰帶，要麼放在專門的十手袋（jitte-bukuro）中。甚至還有關於如何在腰間佩帶的禮儀；通常位於腰部左側，在刀劍位置前面，以便快速拔出。
• 流蘇（fusa）：附著在把手末端的裝飾繩。顏色——紅色、白色、海軍藍——可以表示等級或隸屬關係。據說在okappiki中，那些有良好戰績的人被允許使用特定的顏色，流蘇的顏色充當了佩帶者身份的象徵。

Okappiki制度和奉行行政 — 十手所扮演的社會角色

要討論十手，必須理解攜帶它的人的組織。在江戶時代，公共秩序由bugyo-sho（奉行所）維持，由machi-bugyo（町奉行）領導。bugyo-sho的工作單位是yoriki（與力）和doshin（同心），doshin非正式地僱傭了幾個到十幾個okappiki（御用聞）各自，任務是進行信息收集、監視和現場捕捉協助。

Okappiki不是官方幕府職位，而是由doshin用自己的資金僱傭的「goyou-kiki（御用聞，差役）」，所以報酬不穩定，社會地位低。但okappiki在實際調查和情報收集中所發揮的作用是實質性的；據說他們在整個城市編織的信息網絡支撑了江戶的公共安全。

Okappiki可以通過他們的監督doshin進行的名為「shita-watasu（下し渡し）」的行為來攜帶十手。雖然非正式，但這種轉交充當了doshin委託的證明，為okappiki在進行調查時聲稱「goyou（御用）」的名義提供了基礎。據說okappiki的人數在整個江戶達到了數百到超過一千，使十手成為許多普通民眾攜帶的武器。

Doshin本身持有十手作為官方武器。由bugyo-sho發行的都是批量生產的完成品，但較富裕的doshin有時會委託技術高超的金工製作精心製作的定製十手。這類私人擁有的十手有時會在其上刻有家族紋章或喜愛的設計，今天它們在古董市場上是備受推崇的物品。

十手術 — 掌握刀劍的系統藝術

十手不只是一個工具；存在著一套系統的技術體系稱為「十手術（jitte-jutsu）」來使用它。

十手術的基礎是「接住和捕捉」。面對刀劍的攻擊，十手的主體或鉤會偏轉，在用鉤纏住的瞬間制服刀刃。控制刀劍後，過渡到「tori-nawa（取り縄）」，對手會被摔倒並束縛，這是一個連續的序列。

著名的流派如「Sekiguchi-ryu（関口流）」和「Araki-ryu（荒木流）」系統化了十手術。這些流派強調與使用十手的劍手進行練習，敏銳的眼力來讀取刀刃的軌跡、敏捷的步法和距離計算形成了訓練的核心。技術名稱包括諸如從下方向上掃過刀劍、在身體成角度時接住對角線的kesagiri（袈裟切）以及用鉤纏繞刀刃的動作——每個流派傳承自己的特有形式。

然而，okappiki和doshin在實際戰鬥中實踐的十手術與正式的流派型不同，更具即興性和實用性。多個十手使用者對單個劍手的協調包圍——「kyogeki（挟撃）」——被記錄為標準戰術。在實際捕捉中，優先採取用多人圍住對手、利用瞬間漏洞、使用繩子束縛，而不是直接迎擊刀劍攻擊的策略。

倖存的記錄 — 博物館收藏和古董市場

江戶時代的實際十手作為捕捉工具在全國各地的博物館和歷史儲存庫中倖存下來。與刀劍相比，其作為文化財產的地位通常被給予較低的優先級，儘管近年來在江戶安全文化背景下的重新評估已經取得進展。許多地方博物館和歷史博物館在其展覽中將實際十手納入作為江戶奉行相關收藏的一部分，允許直接觀察流蘇顏色和形狀差異如何反映了當時的身份區分。

在刀劍專家古董商和古玩市場中，古代十手被定期出售。簽名的件（帶有刀匠的名字）和精心裝飾的定製物品享受特別高的價格，為刀劍收藏家提供了一個入口點，將他們的興趣擴展到「古武器（kobugi）」普遍——十手、加權鏈和投擲星。

十手術的現代傳承

即使在今天，學校和組織也繼續踐行十手術。在古典武術道場中，包含十手的型繼續作為活的武術傳下來，對鐵、鋁和木製練習十手的需求仍然存在。十手術在自衛和武術研究背景中仍然保持高度的興趣，日本各地的組織繼續致力於保護和推廣傳統技術。

刀匠與十手製造 — 創造刀劍「對立面」的鐵工藝師

在江戶時代，十手的製造主要由刀匠和金屬配件工匠進行。他們使用與刀劍相同的鐵材料，許多工序——鍛造、硬化和拋光——與刀劍製造重疊。

然而，與刀劍從根本上不同的是沒有邊緣。因為十手沒有切割或斬擊的目的，創建hamon的硬化過程是不必要的；相反，優先考慮在整個過程中賦予均勻的韌性。與刀劍的硬但易脆的邊緣方向相反，這是一種以不同方式利用鐵性質的產品。

江戶時代的十手涵蓋了從日常物品到大師工匠的精緻作品的各種等級。「官方發行」十手從bugyo-sho是大量生產的完成品，但較為富裕的doshin和差役有時會委託技術高超的金工製作精細的定製十手。

十手與現代時代的刀劍貿易

在今天的刀劍貿易中，十手作為一個獨特的收藏類別形成了自己的市場。古董十手在刀劍和古董市場上出售，簽名件或帶有精細雕刻的件享受特別高的價格。一些刀劍專家不僅攜帶刀劍，還攜帶「古武器（kobugi）」的一般物品，包括十手、加權鏈、鏈錘、棍棒和投擲星。產品範圍的擴展與日益增長的進口需求有關。外國武器和武術愛好者對日本刀劍和日本武器文化的一般興趣很廣泛，十手也在其中。

從十手學習日本的金工文化

十手雖然經常被刀劍所掩蓋，但是一項重要遺產，展示了日本金工文化、武器製造和武術系統的深度。同一工匠社群既承擔「製造」刀劍又「制服」它們的事實說明了江戶時代工匠社會的靈活性。

對於刀劍收藏家和日本武術文化愛好者，將視角擴展到「非刀劍武器」如十手、投擲星和鐵扇會導致更三維的理解日本武器製造和武術歷史。在擴展刀劍貿易的範圍中，這種「周邊武器」的推廣、展覽和銷售代表有意義的工作。

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